Hájas tészta alaprecept Gasztroangyal Magyarország finom.


Krémes, hájas tészta készítése, receptje YouTube

Testet-lelket melengető házi tészta készítése? Mi sem egyszerűbb! Széll Tamás, a Lidl séfje, megmutatja, hogyan! Hozzávalók és lépések idelent ⬇️🍴Hozzávalók.


Hájas tészta, ahogy nagyikám készíti Blikk Rúzs

Hájas szilvalekvárral. finomliszt • tojás (M-méretű) • só • langyos víz + • 10 %-os ecet • víz, ha még kell. (nekem még 1 dl kellet hozzá) • finomliszt • tisztított darált sertésháj. 2, 5 óra. 2 tepsi. Molnàrné Fàbiàn Anett. 1 2 3 Következő. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 58.


Hájas tészta alaprecept Gasztroangyal Magyarország finom.

Így készül a hajtogatott, vajas leveles tészta házilag. A boltban kapható leveles tészták többsége meglepően jó minőségű, de ha igazán vajas ízű finomságot szeretnénk készíteni, akkor gyúrjuk házilag a tésztát! Többféle módja létezik a nagyon vajas tészták begyúrásának. A technikák különbözőek, a cél.


Kispiros kiskonyhája Kráfli, avagy hájas tésztaahogy anyukám készíti

A kinyújtott tésztára helyezzük a hájas kockát, majd hajtogatjuk. Előbb a magunk felőli oldalt hajtjuk rá a hájra, majd a szemköztit, azután a jobb oldalát a tetejére, a balt az aljára hajtjuk. Mindenhol egyenlően fedje a rétestészta a hájas kockát. Ismét pihentetjük (5 perc), majd kinyújtjuk és a hajtogatást még 3-5.


Kiskukta konyhája Hájas tészta

Ez a hájas tészta süti 60 dkg lisztből és 40 dkg darált hájból készül, nagyon szépen feljön, imádjuk, főleg házi szilvalekvárral! Hozzávalók. Tésztához: 40 dkg darált háj. 60 dkg liszt /+10 dkg liszt, amit majd a hájjal összedolgozunk. 2 tojássárgája.


Gizireceptjei Hamis hájas tészta.

Hájas tészta egyszerűen, lépésről-lépésre. Lassan, de biztosan közelít a disznóvágások ideje, még ha a hőmérő mostanában meghökkentő módon közel 20 fokot is mutat. De jönnek majd a csikorgó napok, disznóvisítástól hangos hajnalok, s ha lehetőség nyílik rá - szerezzetek hájat :-) Mert a hájas tészta.


anyukonyha Hájas tészta

A 90 dkg lisztet összedolgozzuk a tojássárgákkal, a tejföllel, ecettel, sóval, majd langyos vizet adunk hozzá, és egy széles késsel rákenjük az első adag hájat. Ezután négy irányból behajtogatjuk a tésztát, letakarjuk és másfél órát hidegben pihentetjük. Ezután elővesszük, lisztezett gyúródeszkán, lisztezett.


Hájas leveles tészta készítése Zita éléskamrájából

A hájat vagy megvesszük, vagy lehártyázzuk, ledaráljuk, hozzáadjuk az 1 evőkanál ecetet. A lisztet, a tojást, a sót, a bort meg a tejfölt összegyúrjuk úgy, hogy rétestészta keménységű legyen. A tésztát ezután vékonyra nyújtjuk, és megkenjük a hájjal, majd hajtogatjuk. A hajtogatáshoz a téglalap alakú tésztának a.


Hájas tészta recept karácsonyra tökéletes Retro Receptek

Sziasztok!!!Ebben a videóban a hájas tészta elkészítését mutatom meg hagyományos módon. Recept:Tészta:Liszt: 90 dkgSó: 10 gCukor: 10 gTejföl: 140 gTojás: 3 d.


hájas tészta nlc

A hájas süti igazából a nagymamák egyik specialitása. Ám most eljött az idő, hogy te is megtanuld. Mi ebben segítünk most ezzel a szuper recepttel!. Hájas tészta . Körtvélyessy Andrea. 65 perc. 6 adag. rafinált. átlagos. Recept. Hájas sütemény gesztenyével és dióval töltve. Tündi konyha. 120 perc. 8 adag. bonyolult.


Olgis kipróbált receptjei Élesztős hájas tészta készítése.

Házi tészta készítése lépésről lépésre. 2021. 09. 04. Házi tésztát leginkább nagyanyáink tettek le az asztalra, melyhez foghatót nehezen találni a boltok polcain. A saját magunk által készített tészta időigényes folyamat eredménye, viszont minden erőfeszítést megér. Megmutatjuk, hogyan készíts tésztát.


Hájas leveles tészta készítése Zita éléskamrájából

A hájas tésztából készült sütemények a legfinomabbak, töltsd meg a kedvenc lekvároddal vagy csokikrémmel! 2014.02.02. A kívül ropogós, belül isteni töltelékkel megrakott, változatosan hajtogatott süteményeknek képtelenség ellenállni, mindenki kedvencei.


Gyergyói Ízőrző Hájas tészta, Rózsi néni receptje alapján

Így lesz tökéletes a hájas tészta! Disznótor és farsang alkalmával sok helyen elmaradhatatlan ez a hajtogatással készülő házi sütemény. Megmutatjuk, hogyan lesz tökéletes! Nem kell feltétlenül disznót ölnöd, elég kiderítened, hogy hol tudsz hájat szerezni. Ha ez megvan, nekiveselkedhetsz az alaptésztának.


Az eredeti hájas tészta készítése házilag pofonegyszerű hájas tészta receptek HelloVidék

A hájas tészta receptek manapság már egészen változatosak, de klasszikusan szilvalekvárral töltötték. Cikkünkből kiderül, miért is nem nagy varázslat a hájas tészta készítése házilag - viszonylag kezdő szakácsként is lehet vele próbálkozni. Sőt, azt is eláruljuk, hogyan készül a hamis hájas tészta.


Hájas tészta Olcsó, finom és házias receptek

A hájas tészta receptje házilag. A hájas tészta receptje sokféleképpen tálalható és ízesíthető. Bár az eredeti recept szilvalekvárt ír elő, ha ez nekünk valamiért nem szimpatikus, akkor bármi másra ízlés szerint lecserélhetjük. Bár sokan fintorognak rá, sokan nem is tudják, mi fán terem a régi háziasszonyok.


A hájas tészta receptje házilag Vájling.hu recept oldal

Sokan fintorognak a hájas tészta hallatán, főleg a fiatalabbak, hisz nem túl hívogató a tudat, hogy a tésztába bizony sertésháj kerül, méghozzá jó nagy adagban. Ettől lesz a tészta különleges, omlós, ízében is a régi időket idézi meg. A tészta elkészítése kicsit időigényes, háromszor fogjuk nyújtani és hajtogatni.

Scroll to Top